Традиционный турецкий суп из чечевицы, сытный и с легкими пряностями.

Легкий куриный суп с кусочками куриного мяса и овощами.

Мелко нарезанные томаты, зеленый перец чили, лук и петрушка.

Паста из нута с тахини, лимоном и оливковым маслом, идеально сочетается со свежей выпечкой.

Густой йогурт с чесноком и свежей мятой — освежающая закуска.

Насыщенная и ароматная средиземноморская закуска из нежного сыра фета, свежего базилика, чеснока и оливкового масла высшего качества. Идеально сочетается со свежим хлебом.

Классическое турецкое мезе из обжаренных баклажанов и овощей под насыщенным томатным соусом — пряное, сытное и идеально подходящее к свежему хлебу.

Превосходный сет традиционных турецких мезе, включающий Acılı Ezme, Hummus, Yogurt Eggplant, Haydari, пасту Girit Ezmesi, Şakşuka и Köpoğlu Ezme — идеальное разнообразие сливочных, дымных, свежих и пикантных вкусов, созданное для того, чтобы разделить его со свежим хлебом.

Яркое и пикантное вегетарианское блюдо из булгура мелкого помола, томатной пасты и богатой смеси трав и специй, которое традиционно вымешивается вручную до мягкости и насыщенного вкуса. Эта версия классического турецкого çiğ köfte без мяса обычно подается с хрустящими листьями салата, свежей петрушкой и дольками лимона.

Традиционные турецкие фаршированные виноградные листья с начинкой из пряного риса, трав и оливкового масла — нежное, ароматное блюдо с идеально сбалансированным вкусом.

A savory stuffed bulgur shell filled with a spiced mixture of ground meat, onions, and nuts, deep-fried to a golden crisp.

Домашняя тонкая лепешка с фаршем из говядины и ягнятины, томатами, сладким перцем и луком.

Рубленые томаты, огурцы, красный лук, зерна граната, оливковое масло и грецкие орехи.

Салат из свежих томатов, сладкого перца и лука с заправкой из оливкового масла и гранатового соуса.

Свежий хрустящий зеленый салат из смеси листьев, огурцов, томатов и легкой заправки.

Свежая смесь томатов, огурцов, лука, оливок и сыра фета с оливковым маслом и лимоном.

Рубленая баранина и говядина на гриле, подаётся с томатом на гриле, перцем чили, булгуром и питой.

Кусочки курицы на гриле, маринованные в турецких специях, подаются с рисом и салатом.

Маринованные куриные крылышки на шампуре, подаются с булгуром, томатом на гриле, перцем чили и луком.

Пикантная рубленая ягнятина и говядина на гриле, подается с булгуром и салатом.

Нежная рубленая ягнятина и говядина на гриле, подается с булгуром и салатом.

Приготовленный на гриле мясной фарш, завернутый в лаваш, с томатным соусом и йогуртом — сытно и аппетитно.

Баранина на гриле с баклажанным пюре и йогуртом — нежное, сытное традиционное блюдо.

Кусочки ягнятины на гриле, маринованные в травах, подаются с рисом и салатом.

Кусочки ягнятины на шампуре, идеально обжаренные на гриле. Восхитительное фирменное блюдо.

Рубленая вручную ягнятина на гриле, пикантная и сочная. Традиционный турецкий деликатес.

Сочные бараньи котлеты на косточке, обжаренные на гриле, подаются с рисом и салатом.

Ассорти из Adana Kebab, куриного и ягнячьего шашлыка, подается с булгуром и салатом.

Куриный шашлык на гриле, подается с рисом или булгуром, супом дня и салатом.

Ассорти из наших блюд на гриле — отличная возможность попробовать сразу несколько вкусов. На одну персону.

Нежная рубленая ягнятина на гриле, изысканная и ароматная. Превосходный выбор.

Дёнер из баранины с хлебом пиде, йогуртом и томатным соусом — богатое сочетание вкусов.

Пряный рубленый кебаб, подается с рисом или булгуром на выбор, супом дня и свежим салатом.

Приготовленный на гриле Adana Kebab в домашней лепешке, подается с картофелем фри и томатами.

Ломтики домашнего кебаба из говядины со свежими овощами в домашней пшеничной лепешке.

Свеженарезанное, идеально приправленное мясо для дёнера в мягком круглом хлебе.

Порция из четырех мини-лахмаджунов: домашняя пшеничная лепешка с мясным фаршем, томатами, перцем и луком.

Домашняя тонкая лепешка с фаршем из говядины и ягнятины, томатами, сладким перцем и луком.

Аппетитная турецкая лепешка с пикантным мясом и смесью ароматных специй.

Аппетитная турецкая лепешка с нежными кусочками пряного мяса и расплавленным сыром.

Традиционная турецкая лепешка с расплавленным сыром, запеченная до золотистой корочки.

Домашняя выпечка из пшеничного теста с говяжьим фаршем, миксом перцев, томатами и тертым сыром.

Домашняя выпечка из пшеничного теста с пикантным турецким суджуком и тертым сыром.

Домашняя выпечка из пшеничного теста с говяжьим фаршем, миксом перцев, томатами и тертым сыром.

Классическая турецкая сладость из тончайших слоев теста с орехами, пропитанная медом/сиропом.

Нежный рисовый пудинг на молоке с ванилью, слегка подслащенный и запеченный до карамельной корочки.

Изысканный турецкий десерт из хрустящего теста с тягучим сыром, запеченный и пропитанный сладким сиропом.