은은한 향신료와 든든함이 매력적인 전통 터키식 렌틸콩 수프입니다.

부드러운 닭고기 살과 야채가 들어간 담백한 치킨 수프입니다.

잘게 다진 토마토, 풋고추, 양파, 파슬리.

병아리콩 페이스트에 tahini, 레몬, 올리브 오일을 더해 빵과 곁들이기 완벽합니다.

마늘과 신선한 민트가 들어간 크리미한 요거트로 상큼하게 즐기는 스타터입니다.

크리미한 페타 치즈, 향긋한 생바질, 마늘, 최고급 올리브 오일로 만들어 풍미가 가득한 지중해식 스프레드로, 신선한 빵과 곁들여 즐기기에 제격입니다.

튀긴 가지와 채소에 진한 토마토 소스를 얹어 낸 클래식 튀르키예 메제로, 입에 감기는 감칠맛이 신선한 빵과 완벽한 조화를 이룹니다.

Acılı Ezme, Hummus, Yogurt Eggplant, Haydari, Grit Spread(Girit Ezmesi), Şakşuka, Köpoğlu Ezme 등 다채로운 튀르키예 전통 메제를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴입니다. 크리미함, 스모키함, 산뜻함, 매콤함이 어우러져 신선한 빵과 함께 나누어 드시기 좋습니다.

곱게 간 부르굴과 토마토 페이스트, 풍부한 허브와 향신료를 부드러워질 때까지 전통 방식 그대로 손으로 치대어 만든 매콤하고 깊은 맛의 채식 요리입니다. 고기를 넣지 않은 튀르키예 전통 çiğ köfte로, 아삭한 양상추, 신선한 파슬리, 레몬 웨지와 함께 즐기기 좋습니다.

양념한 쌀과 허브, 올리브 오일로 속을 꽉 채운 튀르키예 전통 포도잎 요리로, 섬세하고 향긋하며 완벽한 풍미의 밸런스를 선사합니다.

A savory stuffed bulgur shell filled with a spiced mixture of ground meat, onions, and nuts, deep-fried to a golden crisp.

다진 소고기와 양고기, 토마토, 고추, 양파를 얹어 바삭하게 구워낸 수제 통밀 플랫브레드입니다.

잘게 썬 토마토, 오이, 적양파에 석류, 올리브 오일, 다진 호두를 더했습니다.

토마토, 고추, 양파에 올리브 오일과 석류 드레싱을 곁들인 믹스 샐러드입니다.

신선하고 아삭한 믹스 채소, 오이, 토마토에 산뜻한 레몬 올리브 오일 드레싱을 곁들였습니다.

토마토, 오이, 양파, 올리브, 페타 치즈에 올리브 오일과 레몬 드레싱을 뿌렸습니다.

그릴에 구운 다진 양고기와 소고기에 구운 토마토, 칠리 페퍼, 불구르, 피타 브레드를 곁들인 요리.

터키식 향신료로 마리네이드하여 구운 닭고기 구이로, 밥 및 샐러드와 함께 제공됩니다.

불구르, 구운 토마토, 칠리 고추, 양파를 곁들인 양념 닭날개 꼬치구이

매콤하게 양념해 그릴에 구운 다진 양고기와 소고기로, bulgur 및 샐러드와 함께 제공됩니다.

담백하게 그릴에 구운 다진 양고기와 소고기로, bulgur 및 샐러드와 함께 제공됩니다.

토르티야에 구운 다진 고기를 감싸 토마토소스와 요거트를 곁들인 든든하고 맛있는 요리입니다.

그릴에 구운 양고기에 가지 퓌레와 요거트를 곁들여 크리미하면서도 고소한 전통 요리입니다.

허브로 마리네이드하여 그릴에 구운 양고기 구이로, 밥 및 샐러드와 함께 제공됩니다.

꼬치에 꿴 양고기를 완벽하게 구워낸 풍미 넘치는 스페셜 요리입니다.

손으로 직접 다진 양고기를 그릴에 구워 매콤하고 육즙이 풍부한 전통 터키 별미입니다.

육즙이 가득하고 알맞게 간을 한 구운 양갈비로, 밥과 샐러드가 함께 제공됩니다.

Adana kebab, 치킨 시시, 양고기 시시가 함께 구성된 모둠 메뉴로, bulgur 및 샐러드와 함께 제공됩니다.

그릴에 구운 치킨 꼬치와 밥 또는 bulgur, 신선한 수프와 샐러드가 함께 제공됩니다.

다양한 그릴 대표 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 1인용 모둠 메뉴입니다.

손으로 다진 양고기를 그릴에 구워 은은한 풍미와 향이 매력적인 요리입니다.

양고기 döner에 pide 빵, 요거트, 토마토소스를 곁들인 풍부한 맛의 케밥입니다.

매콤한 다진 고기 케밥으로 밥 또는 bulgur, 오늘의 수프, 신선한 샐러드가 함께 제공됩니다.

수제 플랫브레드에 구운 Adana kebab을 감싼 랩으로, 감자튀김과 토마토가 함께 제공됩니다.

수제 소고기 케밥 슬라이스와 모둠 야채를 수제 플랫브레드에 담았습니다.

알맞게 간을 해 갓 썰어낸 döner 고기를 부드러운 둥근 빵에 넣은 클래식 스트리트 푸드입니다.

다진 고기, 토마토, 고추, 양파를 얹은 수제 미니 lahmacun 4개로 구성된 메뉴입니다.

다진 소고기와 양고기, 토마토, 고추, 양파를 얹어 구워낸 수제 플랫브레드입니다.

풍미 가득한 다진 고기와 향긋한 향신료를 올린 맛있는 터키식 플랫브레드입니다.

양념된 부드러운 큐브 고기와 녹아내린 치즈를 얹은 별미 터키식 플랫브레드입니다.

녹아내린 치즈를 얹어 노릇하고 바삭하게 구워낸 고소하고 풍부한 맛의 터키식 플랫브레드입니다.

다진 소고기, 고추, 토마토, 눈꽃 치즈를 올려 오븐에 구워낸 수제 도우 요리입니다.

매콤한 터키식 sucuk과 간 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 수제 도우 요리입니다.

다진 소고기, 고추, 토마토, 눈꽃 치즈를 올려 오븐에 구워낸 수제 도우 요리입니다.

얇은 필로 도우를 겹겹이 쌓아 견과류를 넣고 꿀/시럽을 뿌린 클래식 터키 페이스트리입니다.

부드러운 쌀, 우유, 바닐라를 넣고 표면을 살짝 캐러멜라이즈하여 구워낸 크리미한 라이스 푸딩입니다.

바삭한 카다이프 도우와 늘어나는 치즈를 구워 달콤한 시럽에 적셔낸 맛있는 터키식 디저트입니다.