Pide se sucukem a sýrem je populární varianta tradičního tureckého pečeného chleba ve tvaru lodičky. Základem je křupavé kynuté těsto bohatě plněné rozteklým sýrem a plátky aromatického kořeněného salámu sucuk. Podává se čerstvě vytažené z pece, nakrájené na proužky, a jí se obvykle rukama společně s čerstvou zeleninou nebo jogurtovým nápojem ayran.
V naší databázi se Pide se sucukem a sýrem pohybuje přibližně v rozmezí 310 Kč.
Pide se sucukem a sýrem nabízí 1 restaurace v naší databázi — seznam s cenami najdete na této stránce.
Jde o tradiční turecké ploché pečivo ve tvaru lodičky, plněné sýrem a plátky výrazně kořeněného hovězího salámu sucuk.
Nabízí skvělou kombinaci křupavého těsta, jemného rozpuštěného sýra a pikantní masové chuti s tóny česneku, římského kmínu a papriky.
Má mírně až středně pikantní říz díky koření v salámu sucuk, ostrost však příjemně zjemňuje vrstva sýra.
Není, protože sucuk je fermentovaná a sušená klobása vyráběná z hovězího nebo jehněčího masa.
Servíruje se horké, nakrájené napříč na menší proužky, často doplněné čerstvým citronem na zakápnutí a sklenicí osvěžujícího ayranu.