Kuřecí polévka je tradiční a celosvětově oblíbený vývar, který je po staletí ceněn pro svou hřejivou chuť i posilující účinky. Připravuje se pomalým vařením kuřecího masa, kostí a kořenové zeleniny s bylinkami a kořením. Obvykle se podává horká jako předkrm nebo lehký hlavní chod, nejčastěji doplněná nudlemi, zeleninou a čerstvou petrželkou.
Samarkand Prague
Anatolia Grill Restaurant
📍 Nové MěstoNa Poříčí 1934/38/110 00, 110 00 Nové Město
V naší databázi se Kuřecí polévka pohybuje přibližně v rozmezí 140–169 Kč.
Kuřecí polévka nabízí 2 restaurací v naší databázi, seznam s cenami najdete na této stránce.
Jde o výživný vývar z kuřecího masa, kostí a zeleniny, který patří k nejznámějším a nejoblíbenějším polévkám po celém světě.
Má jemnou, ale plnou masovou chuť harmonicky doplněnou sladkostí vařené kořenové zeleniny a bylinek.
Základem je kuřecí maso nebo skelety, mrkev, celer, petržel, cibule, divoké koření a nejčastěji tenké polévkové nudle.
Ne, klasická kuřecí polévka je masový pokrm, vegetariáni však mohou sáhnout po zeleninovém vývaru s podobným kořením.
Podává se vroucí v hlubokém talíři či misce, bohatě zasypaná čerstvou petrželkou a doplněná kousky masa, zeleniny a nudlemi.