Krétská pomazánka je lahodná středomořská specialita inspirovaná chutěmi řeckého ostrova Kréta. Její základ tvoří pravý sýr feta v kombinaci s kvalitním olivovým olejem, bylinkami a často také sušenými rajčaty či olivami. Nejčastěji se konzumuje jako součást předkrmů meze, namazaná na křupavém chlebu, pita plackách nebo tradičních krétských sucharech paximadia.
V naší databázi se Krétská pomazánka pohybuje přibližně v rozmezí 139 Kč.
Krétská pomazánka nabízí 1 restaurace v naší databázi — seznam s cenami najdete na této stránce.
Jde o tradiční řecký studený pokrm ze sýra feta, který je dochucený extra panenským olivovým olejem, česnekem, oreganem a středomořskou zeleninou.
Má výraznou, příjemně slanou a jemně pikantní chuť s krémovou texturou a svěžími tóny bylinek.
Hlavními surovinami jsou sýr feta (případně tradiční měkký sýr mizithra), řecký jogurt nebo olivový olej, doplněné o olivy, rajčata a oregáno.
Pomazánka je vhodná pro vegetariány, ale kvůli obsahu ovčího a kozího sýra není veganská.
Podává se mírně vychlazená s čerstvým či opečeným pečivem, zeleninovými hranolky nebo jako dip ke grilovaným masům.