Jahodová Matcha (Strawberry Matcha Latte) je moderní osvěžující nápoj, který kombinuje vrstvu sladkého jahodového pyré, mléko a vyšlehaný japonský zelený čaj matcha. Tento trend vznikl v moderních asijských a severoamerických kavárnách a díky svému atraktivnímu vrstvenému vzhledu si získal oblibu po celém světě. Podává se nejčastěji ledový ve vysoké sklenici a před pitím se promíchá, aby se jednotlivé chutě harmonicky propojily.
V naší databázi se Jahodová Matcha pohybuje přibližně v rozmezí 125 Kč.
Jahodová Matcha nabízí 1 restaurace v naší databázi, seznam s cenami najdete na této stránce.
Jde o vrstvený studený nápoj složený z domácího jahodového pyré, mléka a napěněného zeleného čaje matcha.
Nápoj v sobě vyvažuje sladkokyselou svěžest jahod, jemnou krémovost mléka a typicky zemité, mírně nahořklé tóny čaje matcha.
K přípravě se používá rozmačkané jahodové pyré, libovolné mléko, kostky ledu a kvalitní obřadní či kulinářská matcha vyšlehaná s trochou vody.
Ano, při použití rostlinné alternativy mléka (například ovesného nebo mandlového) je tento nápoj zcela veganský a přirozeně bezlepkový.
Servíruje se s ledem ve sklenici a pije se brčkem, přičemž je nejlepší nápoj před konzumací promíchat, aby se propojily všechny vrstvy.