Americké brambory jsou oblíbenou přílohou z celých brambor krájených na podélné měsíčky a pečených i se slupkou. Tento způsob úpravy, ve světě známý jako potato wedges, vyniká dokonalou kombinací křupavého kořeněného povrchu a jemného, měkkého vnitřku. Běžně se servírují jako příloha k pečeným či grilovaným masům a burgerům, ale skvěle chutnají i samostatně s různými omáčkami.
V naší databázi se Americké brambory pohybuje přibližně v rozmezí 99 Kč.
Americké brambory nabízí 1 restaurace v naší databázi — seznam s cenami najdete na této stránce.
Jde o neoloupané brambory nakrájené na klínky, které se promíchají s olejem a kořením a následně upečou v troubě nebo usmaží dozlatova.
Mají výraznou a plnou bramborovou chuť s křupavou kůrkou a jemným, nadýchaným vnitřkem, přičemž chuť podtrhuje použité koření a bylinky.
Základ tvoří kvalitní brambory se slupkou, rostlinný olej, sůl, sladká či pálivá paprika, česnek a bylinky, jako je rozmarýn nebo tymián.
Ano, v tradiční podobě obsahují pouze brambory, olej a koření, takže jsou přirozeně vegetariánské i veganské.
Nejčastěji se servírují jako příloha ke steakům, burgerům a smaženým jídlům, případně samotné jako chuťovka s tatarskou omáčkou, kečupem nebo bylinkovým dipem.